大雪節氣，顧名思義就是大雪紛紛的節氣。這個節氣裡開放的花朵並不多，但是茶花便是傲霜的仙子。這裡的海紅花便是茶花。
茶花的栽培在中國已有千年的歷史，在長江流域更是常見花卉。杭州靈隱寺附近甬道路邊種滿了茶花，單瓣金蕊大紅色，據說這個原始的品種叫「貞桐山茗」，距今已有1200年左右。每當大雪過後，白色壓著枝頭，紅艷艷的茶花格外明麗。
中國自古對茶花的種植品鑒更是源淵很深，已知品種有800多種，最早的種植記錄可以追溯到三國的蜀漢時期，早在五代時期就被張翊的《花經》品為七品三命。明代張謙德的《瓶花譜》中記錄了黃白山茶為二品八命。
但日本的武士階級很少種植茶花，因為茶花的花頭飽滿沉重，掉落在地上會有聲音，在他們認為是不好的寓意，象徵著死亡。
那日北京霧霾，忽然間一縷陽光斜入教室的桌上，瓶中一枝盛開的白色山茶花尤為清明動人，彷彿窗外之事早已置於身外。
因為不能塞入花泥也不能放入劍山，很多人對於這樣的小口瓶，不知道如何固定，剛插入的花很快偏移不在自己預先設計的位置或著角度上。這裡會教大家一個固定花材的神器。
這節分享的神器便是圖中所示的麥桿。其實麥稈插花並不是近現代的發明，早在中國隋唐時期就有了，後傳入日本，被一直保留傳承下來。
準備工具 麥桿、花瓶
準備花材 春蘭葉、山茶花、烏桕
步驟一 將麥桿插入瓶口中，要不留縫隙塞緊。
步驟二 用筆沿著瓶口處畫上記號。
步驟三 拔出麥稈，按照劃線處向下剪離瓶口1.5厘米，再次塞入瓶中。
步驟四 剪一枝山茶花，花葉一體，插入瓶口，輕鬆固定住，讓表情最美的一面朝向觀賞者。
步驟五 在山茶花的後面插上一隻烏桕，不僅延伸向後的空間，又加強材質的對比感。為什麼選用白色的烏桕而不是其他顏色的果子，是因為白色山茶花是作品的主角，不要有其他過多的顏色削弱它。
步驟六 最後在烏桕的後面加上一片春蘭葉，高高地立起來增加向上的空間，既加強作品的挺拔感，又用這種簡練的線條與低處的山茶花產生對比。